Hot dog με mac and cheese
Scroll
Υλικά
2 ψωμάκια hot dog
2 μεγάλα λουκάνικα φρανκφούρτης βρασμένα
250 γρ ζυμαρικό κοραλάκι ή κοφτό μακαρονάκι βρασμένο
3 φέτες τηγανισμένο μπέικον ψιλοκομμένο
1 κσ βούτυρο
1 κσ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (γοχ)
240 γρ γάλα
85 γρ τυρί τσένταρ τριμμένο
αλάτι, πιπέρι
σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
Πληροφορίες
Δυσκολία
Εύκολο
Είδος συνταγής
Αλμυρό
Εκτέλεση
Λιώνω σε κατσαρολάκι το βούτυρο και ανακατεύω με το αλεύρι για 1'. Ρίχνω και το γάλα, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύω για 3' να πήξει
Ρίχνω το τυρί και ανακατεύω να λιώσει
Ρίχνω και τα ζυμαρικά και το μπέικον και ανακατεύω. Αφήνω στην άκρη 1 κσ μπέικον για γαρνίρισμα
Βάζω το λουκάνικο στο ψωμί, το mac n cheese, μπέικον και σχοινόπρασο
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ψάξτε άλλες συνταγές
Γεύμα
