Φθινοπωρινός ντάκος με βραστά λαχανικά (πατάτα, καρότο, παντζάρι)
Scroll
Υλικά
Διπλοφουρνιστή Κριθαροκουλούρα Παξαμάς
2 πατάτες μεσαίες
3 καρότα
2 βολβοί παντζάρια
1 λεμόνι
Ελαιόλαδο
Ρίγανη
Αλάτι, πιπέρι
Πληροφορίες
Δυσκολία
Μέτριο
Είδος συνταγής
Αλμυρό
Πιάτα για Vegetarians
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε και βράζουμε τα λαχανικά (πατάτες, καρότα και παντζάρια)
Τα κόβουμε κομματάκια και σε ένα μπωλ τα ανακατεύουμε με αλάτι και πιπέρι
Φτιάχνουμε τον ντάκο βάζοντας από πάνω 3-4 κσ ανάμεικτα λαχανικά και ραντίζουμε με μπόλικο ελαιόλαδο και ρίγανη. Σερβίρουμε με τον χυμό λεμονιού.
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ψάξτε άλλες συνταγές
Σνακ
