Apple pie toast

Κόβω από ένα τετράγωνο "παράθυρο" στις 3 φέτες ψωμί και τα βάζω πάνω από τις ολόκληρες φέτες

Αλείφω το εσωτερικό με τυρί κρέμα

Κόβω σε λεπτές φέτες τα μήλα και βάζω εναλλάξ φέτες κόκκινου και πράσινου μήλου πάνω από το τυρί κρέμα

Αλείφω τα μήλα με το λιωμένο βούτυρο και πασπαλίζω με τη ζάχαρη και την κανέλλα. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15'-20' στους 170 ή μέχρι να λιώσει και καραμελώσει η ζάχαρη. Σερβίρω με παγωτό βανίλια και μέλι.